DA SOIA AO GRELO
LEON FONG, BETTY
Galego
Novidade

Sinopse DA SOIA AO GRELO

Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.
EAN
9788411766470
Editorial
GALAXIA
Ano de edición
2026
Páxinas
168
Idioma
Galego
Nº colección
21
Colección
COCIÑA
Alto
240
Ancho
170
Disponible bajo pedido a proveedor
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborables
22,50 €
-5%
21,38 €
Opinións doutros lectores
Escribe a túa opinión
0 Opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres